En matière d’autonomie, d’écologie, de permaculture, enfin, en un mot, dès que l’on essaye de privilégier un mode de production qui fait sens, les prises de décisions les plus pertinentes ne sont pas forcément les plus « dogmatiques ». Et lorsqu’on essaye, par honnêteté, de parler librement de certains choix, cela peut parfois déclencher certaines réactions un peu « à chaud » 😁.
Pour ne donner qu’un exemple, certaines lectrices ou lecteurs m’ont parfois reproché de lutter contre les limaces ou les campagnols pour protéger mes cultures. Une dame m’a un jour écrit (elle était un peu énervée 😇) que s’il fallait « assassiner » ne serait-ce qu’une seule limace pour avoir un potager on ferait mieux d’aller acheter ses légumes chez un maraîcher. Ce à quoi le bon sens le plus élémentaire répond que le maraîcher -même bio- protège lui aussi ses cultures contre tout un tas de « pique-assiettes » : les limaces, les taupins, les vers de hannetons, les nématodes de la carotte ou de la tomate, les piérides, certains pucerons, les altises, les campagnols, etc. En outre, le professionnel lutte d’autant plus qu’il doit, pour vendre ses légumes, leur assurer un certain « look de 1er de la classe » sans lequel les clients bouderaient… contrairement aux petits auto-producteurs comme vous et moi qui, sans nous prendre la tête avec le calibre, la couleur ou même l’aspect de nos légumes, avons bien compris que les radis aux feuilles perforées par les altises ont le même goût, ou qu’il suffit de couper sur une carotte ou un poireau la partie « goûtée » par un petit ver facétieux pour confectionner la meilleure des soupes avec ce qu’il reste du légume. Nous traitons donc moins, beaucoup moins même, nous consommons les « moches » sans sourciller (c’est moins de gaspillage), nos légumes n’ont pas besoin de voyager, d’être emballés, nous ne dépensons pas de carburant pour aller les acheter, nous recyclons la moindre fane dans le compost ou au poulailler, bref… Cultiver un potager bio ou s’occuper d’un petit élevage amateur permet donc, quand on fait les choses bien, de produire dans les meilleures conditions qui soient, à la fois pour la santé de l’être humain ET de la planète.
Comme je le disais donc juste au-dessus, pour rester cohérent et prendre les décisions de bon sens, il faut savoir parfois sortir du dogmatisme. Il existe en effet une sorte de « folklore » autour du bio, de l’écologie, qui peut parfois véhiculer des idées tellement utopistes qu’elles n’aident pas vraiment à faire avancer les choses. Un monde meilleur doit se bâtir sur le bon sens : et le plus délicat, c’est qu’une décision excellente chez Pierre peut se révéler contre-productive ou même désastreuse chez Paul, même si Pierre et Paul sont tous deux des permaculteurs bio convaincus.
Une bien longue intro je le reconnais, mais importante pour que vous compreniez bien la suite ;)…
Voici la situation :
- On vit une crise de l’œuf (soit dit en passant, merci à nos politiciens qui, depuis des années, s’acharnent sur l’agriculture et l’élevage français, surtout sur les « petits qui font les choses bien » : on va finir totalement dépendants, alors que notre sol, nos terroirs, notre climat, notre savoir-faire auraient pu faire de la France une sorte de « jardin d’Eden expérimental pour agriculture bio de pointe » 🙄).
- L’être humain a besoin de protéines animales pour que sa santé soit optimale (je sais que certaines personnes ne sont pas d’accord avec ce postulat, mais si je me permets de l’écrire c’est parce qu’à titre personnel j’en suis totalement convaincue).
- L’œuf bio, de poules en partie nourries à l’herbe, cuit avec le jaune coulant, est une excellente source de protéines.
- L’œuf est la protéine animale la plus facile à produire sur une petite surface.
Mais…
En hiver, les poules ne pondent plus. Ou presque plus.
Certes un peu à cause du froid, mais surtout parce qu’elles manquent de lumière.
Sachant que les élevages -même bio- recourent à l’éclairage pour maintenir une production d’œufs en hiver, mon mari a voulu tenter le truc 😂. Je n’étais objectivement pas très convaincue mais le résultat est tellement dément que je suis obligée de vous en parler !
Nos poules sont donc éclairées depuis fin janvier. Et depuis 3 semaines, elles pondent, à 20 poulettes (sachant qu’elles ont déjà au moins 2 ou 3 ans chacune), 8, 12, parfois 15 œufs chaque jour (au lieu de seulement 0 à 3 oeufs quotidiens en décembre)…
Nous leur avons préparé un petit coin-refuge dans l’obscurité, afin que celles qui avaient envie de se « coucher » tôt puissent le faire, de même que celles qui auraient éventuellement été un peu saoulées par cette lumière le soir, ou qui auraient eu besoin de temps pour s’adapter : seules deux ou trois se réfugient là, et ce ne sont pas les même d’un soir sur l’autre. Pour le reste elles n’ont l’air ni fatiguées, ni énervées, je n’ai pas constaté de changement dans leur attitude (mais je vais surveiller de près) : le seul changement pour le moment, c’est qu’elles pondent mieux, mais alors vraiment beaucoup mieux ! Et cela sans produit chimique, sans hormones, sans truc « chelou », juste un peu de lumière…
Je ne cherche pas à les faire pondre plus qu’elles ne peuvent biologiquement le faire dans une vie, mais plutôt à « lisser » un peu la production : si, avec ce système, les poules pouvaient pondre un peu plus en hiver et un peu moins au printemps, l’apport en oeufs serait plus régulier, donc davantage adapté aux besoins d’une famille…
Alors oui, éclairer les poules en hiver n’est peut-être pas « 100% naturel » dans le sens que cela va contre le cours des saisons. De plus, cela dépense un peu d’énergie -très peu, je vous le détaille juste en dessous- mais voilà : avec un seul néon on peut assurer l’essentiel des protéines animales bio pour une famille (et même plus d’une famille, car en ce moment nous devons donner des œufs !) et pour moi ceci est vraiment un exemple type de ces fois où la décision la plus pertinente n’est pas la plus « dogmatique » ;).
Pour les amateurs de chiffres, mon mari vous a fait un calcul très savant…
- Sachant qu’il a installé un seul tube LED de 150cm (étanche IP66, d’une durée de vie 60 000 heures, 56W, 9000 lumens, avec une température de couleur de 4000K pour les précisions).
- Sachant qu’il s’allume 6H par jour, grâce à un programmateur : de 6 à 8H du matin, puis de 18 à 22H, afin de faire profiter les poules de 16H de luminosité en tout, lumière naturelle comprise.
- Sachant que chez nous le KWH est à 0,23€ TTC
Le calcul est vite fait :
1H = 0,23€X0,056W = 0,01288€ de l’heure
6H = 0,01288 X6 = 0,077€ par jour
Environ 100 jours par an (de mi-novembre à mars) = 0,077X100 = 7,77€ de dépense énergétique au total pour tout l’hiver !
- Sachant ensuite que l’achat du tube était de 45,77€ TTC
- L’achat du programmateur : 10€ TTC
- Sachant que la durée de vie du tube est de 60 000 heures, à raison de 6H par jour, il devrait durer 10 000 jours donc… 27 ans.
- Je crois qu’on peut largement dire que l’achat du matériel est « amorti » ?
Avec 7,77€ de dépense énergétique par hiver et environ 55€ d’investissement matériel pour 27 ans ^^, on passe, pour 20 poules, d’environ 0 à 3 œufs par jour à 8, 12, 15…
Après, la bonne santé des poules y est pour beaucoup, de même que leur alimentation (mon mari fait son propre mélange de graines en hiver incluant, en plus du blé, des granulés de luzerne qui est une plante riche en protéines, du maïs qui assure aux poules un apport énergétique supplémentaire face au froid, etc. un jour je peux vous détailler ça si vous voulez), et aussi leur moral. Et sans blaguer, le coq compte, entre autres parce qu’il régit la bonne entente entre les poules : vous allez peut-être me prendre pour une folle mais je vous PROMETS que mon vieux coq blanc (et les deux précédents de même) veille à ce qu’aucune poule ne soit malmenée ! Dès qu’un « crêpage de croupion » a lieu il accourt et intervient pour défendre la poule brimée, quitte même à se prendre le bec avec l’agresseuse. C’est aussi le coq qui les défend en cas de souci (même si son art martial de coq reste assez symbolique face à un renard ou une fouine), sa présence rassure les poules, et loin de se la jouer pacha à la façon du mâle lion, le coq est un vrai gentleman qui attend que ces dames aient mangé -et surveille que tout le monde ait accès à la nourriture- avant de commencer à se servir (si l’on était un peu facétieux, on pourrait rêver que certains en prennent de la « graine » ^^). Bref, un bon coq rend les poules heureuses, de même que l’accès à l’herbe : nous venons donc de sacrifier toute la partie « jardin d’été » de notre terrain afin que leur pâture soit plus vaste. Elles m’ont remerciée en labourant mes nepetas, en pulvérisant les cuvettes de mes arbres fruitiers, en éparpillant aux quatre coins du vent le BRF dont j’avais paillé mes massifs et en creusant des trous dans la pelouse où nous nous tordons les chevilles le soir au moment d’aller nourrir les lapins 😂… mais elles se font pardonner avec tous ces bons œufs 🥰.
Voilà un article fort intéressant et très détaillé. Merci pour votre retour d’expérience et ces belles photos.
C’est moi qui vous remercie chère Maïté pour votre gentil message ☺️
Passionnant, cet article! Merci Marie!! Je suis très intéressée de savoir comment votre mari chouchoute vos poules. Je fais du mieux que je peux avec les miennes, mais j’aimerais beaucoup des conseils pour les accompagner encore mieux en hiver 😊
Merci beaucoup chère Anne-Catherine pour votre message ! Bon, je garde donc dans un coin de ma tête l’idée de l’article sur le poulailler en hiver ☺️
Oh oui, 3 fois oui, Marie, ce serait super un article sur la nourriture et les soins des poules !!!
Et oui, 3 fois oui, nous aussi, depuis que nous avons un coq, nous n’avons plus eu la désagréable surprise de trouver des plumes partout et des poules décimées.
C’est très beau de voir le coq veiller à ce que chacune rentre dans le poulailler, ait suffisamment à manger, soit protégée des autres poules et des intrus,… Même si effectivement, il ne pourra rien contre le renard et la fouine, il fait en sorte qu’elles soient en milieu protégé et le guet, même pendant la journée. Et depuis, nos poules pondent plus et sont en meilleure santé !
Merci, Marie, pour tes bons et beaux articles… C’est toujours un régal de te lire 🤩
Merci beaucoup chère Sonia pour ton message si gentil !
Je garde l’idée de cet article dans un coin de ma tête, j’ai l’impression que le sujet intéresserait beaucoup de personnes ☺️
Brave coq ! Tes poules sont bien servies ☺️
Passe une bonne fin de journée ☺️
Magnifique article comme toujours un travail qualitatif, merci Marie.
Petite précision pour l’espèce de poule de « Marans » (qui s’orthographie comme cela) qui est une petite ville charmante de Charente Maritime dotée d’un joli petit port. Mes beaux-parents habitent quelques kilomètres plus loin….
Merci beaucoup chère Lydia pour votre gentil message ; je me suis empressée d’aller corriger 😁.
Tiens, je crois que j’envie un peu vos beaux-parents, Marans a vraiment l’air très sympathique comme petite ville 🙂
c’est toujours un vrai plaisir de vous lire, votre humour est super.
je m’approvisionne en oeufs directement dans une ferme et je confirme le jaune de l’oeuf est coulant!!!!!!!!!!!!!!
Quel gentil message ! Merci beaucoup chère Nathalie 🙂
Je n’ai pas de poules mais je trouve tout ça très encourageant !!
Merci beaucoup chère Aurélie ❤️
Bonjour Marie,
Je me demande si la dame des limaces se refusait aussi à tuer le moustique tournant autour d’elle ? ^^
Cela fait un moment qu’on hésite, mon mari et moi, à acheter trois ou quatre poules. L’envie est là, mais en même temps , avoir des animaux, ce n’est pas un engagement à la légère, donc on n’a pas encore sauté le pas. J’ai été très étonnée de lire que tu avais un vieux et un jeune coq ensemble. Je croyais avoir lu que deux coqs ne se supportaient pas et se battaient ? Comme quoi, là encore, les idées recues…
Bonne journée ensoleillée, j’espère ( Que ce soleil nous fait du bien après toute la pluie des derniers mois chez moi, dans le sud-ouest) …
Bonjour Helene,
Merci beaucoup ton message ❤️
Pour le moustique j’aimerais bien répondre « Quand mêêêême », mais bon, sait-on jamais 🤭?
Je vous comprends bien, toi et ton mari, prendre des animaux n’est en effet pas un engagement à la légère, chacun fait comme il lui semble mieux bien sûr ☺️.
Je pense, en effet, que deux coqs dans un même poulailler peuvent parfois causer des dégâts, mais ce n’est pourtant pas le cas chez nous, peut-être grâce à leur différence d’âge ?
Chez nous aussi, le soleil est de retour ! Allez hop!, je file au potager ☺️
Belle journée à toi aussi 😘
Hello,
J’ai deux poules et je ne comprenais pas cette histoire de baisse de ponte en hiver.
C’est toute l’année que j’ai deux oeufs ( parfois c’est un). Maintenant, je comprends. Elle ne se dispute jamais. Alimentation très variée, en plus du grain, restes d’une famille de 5 et d’un potager. Elle ont toujours accès à l’herbe, j’organise une tournante avec enclos amovible, accès au potager et au compost en hiver. J’adore vos articles, on rit, on apprend, on projette, on rêve, on réalise:)
Cela dépend aussi de l’âge des poules, des jeunes de 1, 2, 3 ans continuent tout l’hiver mais des vieilles de 6, 7 ans font une pause
Un grand merci pour votre message ! Vos deux petites poules semblent vraiment bien soignées, elles sont tombées au bon endroit 🙂.
Passez une bonne fin de journée !
Bonjour MARIE,
Merci beaucoup pour cet article, vous avez de la chance d’avoir un mari ingénieux 💡 !
Je me suis offert votre livre : « mon fabuleux jardin en permaculture », il est magnifique et j’invite vraiment vos lecteurs à se l’offrir car il est magnifique, et il y a tellement de belles photos et de conseils pertinents vraiment aidant ! J’adore vos livres, j’en ai une vraie collection !
Pour en revenir aux poules, j’habite moi aussi dans le Nord Isère et ça m’intéresserait d’avoir les coordonnées de l’élevage bio qui se débarrasse de ses poules Azur au bout de 18 mois, j’essaye toujours d’acheter des poules de réforme pour leur éviter l’abattoir. Maintenant je suis effrayée par les vaccinations à ARN messager qui valent aussi pour les poules ( et pas seulement pour les canards ) d’après ce que je sais, et ça depuis octobre 2023, les poussins sont vaccinés dès 1 jour et même les œufs sont injectés !!! Et ces « vaccins » ARN ne m’inspirent absolument pas confiance puisqu’on retrouve des substances délétères dans les œufs des volailles injectées.
D’après ce que je sais ces poules Azur sont de merveilleuses pondeuse et j’aimerais bien essayer cette race. Pour l’instant j’ai un coq Gaulois blanc et 3 poules de la même race ainsi que deux poules rousses.
Merci pour votre travail MARIE, c’est toujours un plaisir de vous lire que ce soit ici ou sur votre blog Saines Gourmandises.
Belle journée, le retour du soleil est bien appréciable !
Muriel
Bonjour Muriel,
Un très grand merci d’avoir pris le temps de m’écrire ce message ☺️!
Je suis heureuse de vous entendre complimenter mon mari, il le mérite ❤️
C’est tellement gentil à vous témoigner ainsi sur mon travail 🙂
Pour l’élevage où j’achète mes poules, il s’agit de la ferme des Cattiers, voici le lien vers leur site internet : https://www.alpes-isere.com/sit/la-ferme-des-cattiers-5991919/.
Vous avez là déjà de belles races 🙂
Belle journée à vous aussi ! Et vive le soleil !
Merci beaucoup pour ce partage !
Pas d’éclairage artificiel chez moi mais une production en très grosse hausse tout de même (en moyenne 8 œufs par jour pour 15 poules de 6 ans et 3 encore trop jeunes) car je pense qu’elles se croient, comme les arbustes, au printemps.
En effet, dans le nord près de Dunkerque, plus de gel depuis janvier et des températures très douces : les arbres débourrent, les oiseaux chantent, les tritons et grenouilles sortent, et les poules pondent… Trop tôt.
Mais j’avoue que les œufs sont excellents 😁.
Merci pour tout ce que vous faites, hâte de déguster votre prochain livre jardin !!
Merci beaucoup chère Aurore pour votre message !
Chez nous, tantôt c’est le printemps voire l’été, tantôt le temps nous rappelle brutalement que nous ne sommes que fin février 😅
Bravo à vos poules pour cette belle production, elles sont certainement très bien soignées pour être aussi généreuses !
Bonjour Marie , c’est presqu’un arc-en-ciel de couleurs dans ton panier à œufs : c’est magnifique !
Mon voisin me vend volontiers ses œufs…quand il en a assez, c’est à dire que je n’en ai eu aucun depuis quelques mois.Malgré ses 12 poules, ses 9 coqs et la lumière du terrain de rugby (digne du stade de France) qui jouxte nos jardins, les poules recommencent tout juste à pondre. Cependant je vais lui suggérer ton article , on ne sait jamais … Merci pour le temps que tu prends à nous expliquer le bon fonctionnement d’une mini ferme .
Merci beaucoup pour ton message chère Mareyne ☺️ !
(9 coqs pour 12 poules, c’est un score ! En fait, peut-être que votre voisin est manager professionnel et entraine des équipes pour le tournoi des six poulaillers, d’où le nombre de coqs et l’ambiance « stade de France » 🤭 Bon, hem, je dis un peu des bêtises …)
coucou Marie,
tu diras merci à ton mari pour cette expérience. 🙂
alors qu’as tu fait de tes 64 oeufs, du coup?
ici, mettre une lampe led, ce serait un peu difficile vu qu’elles ne sont pas comme chez toi dans une serre l’hiver. c’est soit la volière soit le jardin. et c’est souvent le jardin.
MAis ma quantité d’oeufs me suffisent mm en hiver. cela permet qu’elles se reposent surtout que j’ai 2 poules qui ont des pbs et que je galère vraiment! une depuis décembre, me fait des oeufs mous ou sans coquille, son plumage n’est pas beau….et malgré le calcium…rien ne change. malgré antibio antiinflammatoire, rien ne change à mon grand regret pour elle.
alors je vois que tu leur as ouvert ton jardin d’ornement aussi! et alors est ce qu’il te reste encore de l’herbe avec tes 20 poules? car moi je galère pour que mon jardin redevienne vert :/ à mon grand regret. tout l’hiver, je déprimais de ne plus voir de l’herbe. là, j’ai été obligée de mettre certains espaces de verdure dans un enclos interdit à mes 10 poules dans l’espoir de voir un peu de vert. Mais une trouve le moyen de passer par dessus :))
il faudra que tu m’expliques comment tu gères ça aussi, car je n’ai pas de verger patures comme toi, et je ne peux pas les laisser dans une volière + parcours toute la journée: elles aiment tellement gambader. et en plus, elles te le font savoir, car elles chantent à te casser les oreilles pour sortir. et on n’en peut tellement plus de les entendre, qu’on leur ouvre.
Je vois que tu as au final 2 coqs. s’entendent t ils bien? J’en ai deux et le plus jeune cherche la bagarre à son père. donc on fait 2h une équipe 2h une autre….l’hiver ça va, car les journées sont courtes. Mais l’été, une vraie galère! tu n’en veux pas un 3ème :))))?
comment les gères tu?
et oui je suis preneuse du mélange que ton mari fait tant pour l’hiver que l’été. et mm si toi ou ton mari ou tes filles font de la pâté, je suis preneuse aussi.
J’ai testé celle que tu nous donnes dans ton livre. Mais aucune de mes poulettes n’en veut. elles boudent complètement. car dès qu’il y a une trop forte odeur d’huiles essentielles, elles refusent tout dans la pâté ou dans l’eau.
après avoir bien papoté! :)) Je te souhaite une agréable journée. et j’espère que tu t’es bien reposée? que tu as pu profiter pour te relaxer, lire, flaner….
et j’ai trouvé un fauteuil à bascule comme toi. Je cherchais tout autre chose, mais vraiment tout autre chose sur un site. et quand j’ai vu leur rubrique » fauteuil à bascule », j’ai cliqué juste par curiosité. et là, je tombe dessus! J’avais trouvé quoi m’acheter avec l’argent de noël (mm si mon but était d’économiser pour m’acheter une belle serre )
Je suis trop contente!
bon passe une agréable et douce journée.
et régale toi de tes bons oeufs frais
bises
Coucou Cendrillon,
Merci beaucoup pour ton message 🙂
Je fais passer à mon mari 🙂
Pour les oeufs, ça n’a pas été une pénitence, j’ai pu en donner à mes enfants, et puis j’ai cuisiné des flans avec des saveurs différentes, simple mais délicieux 😋
Bien sûr, on ne peut pas illuminer tout le jardin !…
Heu, excuse-moi mais je ne comprends pas bien ce que tu entends par « pbs ».
Pour celle qui pond des oeufs sans coquille, je suis désolée mais je ne saurais que conseiller d’autre que le calcium. J’en avais aussi une qui avait ce souci, et cela venait bien d’un manque en calcium.
Quant aux parcours, c’est en effet très difficile à gérer, j’ai dû mettre des barrières pour pouvoir garder un peu de vert ici ou là… Quand on a peu d’espace (un peu comme chez moi…) c’est impossible, je pense, de pouvoir offrir un parcours toujours propre à ses poules. Personnellement, je fais aussi des roulements, et quand elles ont un peu tout « défoncé » et qu’il ne reste plus grand chose, je ferme le parc pour laisser l’herbe repousser et je compense en leur donnant beaucoup de verdure du potager (feuilles de choux, de salades, etc).
2 coqs, c’est déjà beaucoup, je ne crois pas avoir besoin d’un troisième 😅
Si j’y arrive, j’essaierai de mettre dans un article la « recette » du mélange pour les poulettes :). Ah mince alors pour les huiles essentielles ! Tu n’as pas de chance, les miennes aiment bien.
Je suis super contente pour toi que tu aies trouvé ce fauteuil ! La serre attendra un peu :))
Passe une belle fin de soirée
Bises à toi aussi
coucou Marie,
« pbs » problèmes de ponte et d’oeuf soit mous voire juste un oeuf au plat soit que le jaune tombe à côté dans son système reproducteur et se promène à l’intérieur
Pour ma poulette aux oeufs mous, sur le site SOSgali, j’ai vu qu’on peut leur donner du calcidose+vit D3 et dans leur pâté, normalement c’est du caillé, maisla chèvrerie étant fermé, je ne peux pas en avoir pour le moment) mais je lui donne un yaourt frais de chèvre rempli de probiotique pour toutes les poules. en espérant que cela l’aide.
quand tu fermes le parc, je suppose que tu les mets dans la volière. elles ne chantent pas trop?
et tu m’as pas dit si tes deux coqs s’entendent bien? Je ne prends pas le risque de les mettre les deux ensembles. car quand le plus jeune arrivent à rejoindre son père, je te laisse deviner qu’il se bagarre. et mon plus vieux coqs est vraiment gentil, car il pourrait en 2 secondes de le défoncer vu sa musculature.
et oui la serre attendra un peu.
as tu commencé tes semis?
passe un excellent week end
bises
Coucou Cendrillon,
Tu nous diras si le yaourt a fait le job 😉
Oui, c’est cela, quand je ferme le parc, je les laisse en volière, mais la mienne est vraiment grande (plus de 35 m2 ), donc elles ne sont pas très dérangées 🙂
Pour les coqs, les nôtres s’entendent bien et ne se disputent pas ; mais il y a quelques années on en avaient deux qui ne pouvaient pas se supporter…
Je trouve que c’est encore un peu tôt pour les semis, tout dépend du climat.
Passe une bonne semaine,
Des bises à toi aussi 🙂
coucou
chouette pour tes deux coqs!
ta volière doit à peu près faire pareil que la mienne + leur parcours. car volière seule, c’est 16 ou 18/20 m2 mais on leur a fait tout un parcours qui est sous toute notre haie et on a prévu d’agrandir encore pour que chaque partie des deux volières, ils puissent avoir leur parcours.
pour le yaourt + calcidose Vit D3, et bien, au début je pensais que cela avait joué. et aujourd’hui, de nouveau, elle était en boule et m’a fait cette nuitoeuf au plat ; et fin de matinée la membrane. :/ donc 4 jours ne lui suffisent pas. donc jsp trop quoi faire. :/ mais cela faisait qd mm tout le temps de la cure jusqu’à aujourd’hui qu’elle allait bien. mais trop j’ai peur aussi de surcharger ses reins.
au choix je préfèrerais qu’elle ne ponde plus et qu’elle soit tranquille et vive sa petite vie de poulette!
pour les semis, j’ai fait qq tomates précoces. mais ce sera tout. Je tente mm si je ne suis pas très motivée. on verra!
passe une bonne fin de semaine bises
Bonjour Marie,
Très instructif ce billet : me voilà « au courant » à propos de différents sujets! Hihihi !
Quel joli camaïeu d’oeufs !
Belle journée.
Merci beaucoup chère Vero, belle journée à toi aussi ❤️
Bravo pour ce bel article qui permet de bien visualiser la situation.
J’ai fait les mêmes constats que toi sur les bénéfices d’un peu plus de lumière pour nos poulettes. Pour répondre aux conditions hivernales, nos poules de luxe (dixit les enfants) ont droit à un peu de chauffage, un apport supplémentaire de lumière et, quand la température avoisine le zéro degré, un petit mélange tiède de lentilles et riz cuit auquel j’ajoute de la sardine, du gras de jambon selon le stock. Elles adorent et émettent une sorte de roucoulement à chaque fois. Elles ne sont que 2 et m’offrent 2 oeufs quasiment tous les jours.
Merci beaucoup pour ton message ! Tes poules sont vraiment bien soignées ❤️
merci pour cet article détaillée et non dénué d’humour, ce qui fait tellement de bien soit dit en passant.
je viens tout juste d’élargir mon cheptel de 5 à 11 poules dont 9 issues de sauvetage grâce à @pouleepourtous et je suis donc preneuse de tous les bons conseils pour la santé de mon équipe de gallinacées.
je n’ai pas eu à subir de baisse de ponte trop significative mais je suis dans le sud peut-être que cela joue beaucoup, à voir au prochain hiver.
Merci beaucoup pour ce gentil message chère Angélique ! En effet, dans le sud les températures sont beaucoup plus douces en hiver, je pense que cela compte, mais tant mieux !
J’espère pouvoir faire un jour un article sur les soins pour les poules, je crois que cela pourrait intéresser plusieurs personnes,
Belle fin de journée 😘
bonjour, j’ai également presque le même échantillons œufs. Je serai très intéressé par avoir le mélange de graines que vous préparez. Actuellement, je leur mets le mélange pondeuses et granulé pondeuses. Mais je dois dire que je ne suis pas entièrement satisfaite de ce mélange. Merci.
Bonjour, je vous remercie pour votre message ! Je pense donc faire un article où je partagerai la « recette » de ce mélange ☺️
Ah oui je confirme totalement ! J’ai moi aussi une 20ene de poules, des Faverolles et des Bielefelders. Pour des raisons de reproduction, mes 2 groupes sont séparés en ce moment. Je mets une lampe led dans le poulailler des Faverolles de 18 a 21h en ce moment. Pas chez les Bielefelders qui sont plus loin… Eh bien il y a une grosse différence de ponte ! C’est stupefiant! Je veux bien aussi la « recette » du grain pour les poules. Les oeufs bleus je les trouve magnifiques… Tu vends des oeufs fécondés de tes poules azur?
Merci beaucoup pour ton témoignage chère Sophie !
En soit, je ne serais pas contre d’offrir quelques uns de mes oeufs fécondés, mais je ne le fais pas car mes coqs n’étant pas de race les poussins ne ressembleraient à rien 😅
Pour la recette, je pense faire un article dessus ☺️
Passe une bonne soirée !
je peux dire que mm quand les coqs ne sont pas de race, les poussins sont superbes 😉
Bonjour Marie.
Comme d’hab. J’attend toutes vos publication avec la même gourmandise…
Pour le mélange de graines » super poulettes » de votre mari, alors c’est un grand OUI !
Parce que j’aimerai vraiment faire mon mélange moi – même, parce qu’il est vraiment difficile et compliqué de savoir s’il y a en bonne proportion dans les sacs, ce qu’il faut pour en faire des « wonderpoules » !
J’ai remarqué que certains, même spécial pondeuses ont une proportion de mais énorme ! ce qui est bon pour les poules de chair, mais doit être en quantité raisonnable pour les pondeuses, sauf en hiver…
Alors un grand OUI pour que votre mari nous donne son secret !
Et continuez tout ce que vous faites ( les livres aussi…) pour ma part, je ne collectionne pas les Agatha Christy, mais les « Marie Chioca ».
Bonjour Véronique,
Quel gentil message ! Merci beaucoup <3
Je pense mettre la recette du mélange dans un prochain article ☺️
Mais quel talent de narratrice! À chaque fois que je vous lis, j’ai l’impression de lire un roman ou un policier.
Un grand merci pour ces précieuses informations, même si je n’ai pas de poulailler !
Merci beaucoup chère Gwenaelle ❤️
merci Marie ! Super intéressant. C’est amusant de constater aussi, année apres années, que dès les premiers jours qui rallongent paf ! les demoiselles se remettent à pondre… ca me fascine.
Les Leghorn sont toujours mes préferées (je vis en franche comté, mais pas en altitude) justement parce qu’elles continuent à pondre meme en plein hiver – et aussi pour leur tempérement 🙂
Merci beaucoup chère Marie ☺️
Vive les leghorns ❤️
Très intéressant merci beaucoup Marie ! Une bonne dose de luminothérapie, rien de tel ! Bravo à Mr Chioca !
Belle journée et de belles bises lumineuses et chaleureuses !
Merci beaucoup Totoche, toujours un plaisir de lire des messages <3
De grosses bises à toi aussi ☺️
Bonjour Marie, je protège mes légumes de tout intrus, limaces,souris ou campagnols tout y passe et tant pis pour les mécontents. J’achète mes graines bio ce n’est pas pour que mes futurs légumes se fassent goulument détruire, parce que cette année avec le paillage que j’ai mis j’avais des milliers de petites limaces noires sur mes poireaux et choux, de la bière dans une petite coupelle a fait l’affaire. En ce qui concerne mes poules je n’ai jamais manqué d’œufs, certes une petite baisse mais cette année elles ont recommencé à pondre au mois de février avec 8/13 œufs par jour, j’ai une vingtaine de poules rousse certaines poules de chair (que j’ai du mal à tuer) et d’autres qui viennent de l’élevage du coin dans un état plus que lamentable mais avec de la patience et de la bonne verdure elles reprennent difficilement du poids mais retrouve leur plumage. J’admire ce que vous faites et j’essaie de vous imiter, mais hélas, sans vous égaler. Bonne continuation et bon courage et merci à vous
Un grand merci chère Marie pour votre message. Ne vous dévalorisez pas, je suis épatée qu’en février et sans lumière en plus vous arriviez à récupérer 8 à 13 oeufs tous les jours avec 20 poules (dont la plus part ont été récupérées et remises en état par vos soins). Vraiment, chapeau ! Vos poulettes ont vraiment l’air bien soignées ❤️
Passez une bonne soirée 😘
Bien sûr, et bravo d’avoir osé.
Si j’osais moi-même, au bénéfice du souvenir d’avoir usé mes fonds de culottes dans un élevage avicole, je dirais que ce qui compte aussi, ce n’est pas tant la quantité de clarté ajoutée que sa PROGRESSION, afin que les poules se croient au printemps; mais peut-être est-ce le cas.
Salutations gallinacées.
Avant même d’avoir vu « Droopy », je savais que c’était toi papa 😅
Gros bisous 😘
Bonjour, je pense en effet que l’habitude de mettre les poules dans une cabane toute noire, ça vient du fait qu’on veut que le coq soit dans le noir pour éviter qu’il chante le matin de bonne heure ! Perso, n’ayant que des poules, pas de coq, depuis des années, je leur fait toujours une cabane avec une ou plusieurs grandes baies vitrées. Elles sont heureuses de voir dehors et s’y réfugient plus facilement en cas de fortes pluies. Elles se portent tout aussi bien et pondent certes un peu moins, mais de façon tout à fait honorable, même en plein hiver. C’est, en fait, un animal qui vivait perché dans les arbres, je ne vois pas pourquoi l’obscurité leur serait nécessaire. Mes premières poules vivaient même dans la serre (pas eu le temps de faire une cabane), elles y étaient très heureuses et y ont même fait une très belle progéniture !
Bonjour Isa, merci beaucoup pour votre message ! Vos poulettes semblent bien soignées 😘
Bonjour,
Article intéressant. Un article sur votre recette de mélange pour poules serait très intéressant car dans le commerce il y a souvent des granulés poules pondeuses dans les mélanges. Merci
Bonjour Hélène,
Merci beaucoup pour ce gentil message ! Je pense sérieusement à écrire cet article. Bonne soirée ☺️
Bonjour, c’est toujours du plaisir de lire vos articles pleins d’humour et de bons conseils à puiser…
Nous avons 7 poules et 6 ou 7 oeufs par jour, été comme hiver..
La journée, elles gambadent dans le verger et rentrent seules car nous avons une trappe qui ferme selon la luminosité. L’hiver , je leur fais une bonne platée de riz, légumes, restes de frigo, une fois par semaine pour qu’elles mangent chaud…
Nous avons eu 3 fois des coqs mais avons renoncé à cause du renard qui est venu 5 fois et ce, en plein jour!
Mais si un jour, les poules décident de ralentir l’hiver, je me souviendrai des bonnes astuces de la famille Chioca!!
Merci beaucoup chère Edith pour votre gentil message ❤️
6 ou 7 oeufs par jour pour 7 poules ! C’est magnifique ! On voit qu’elles sont bien soignées ☺️
Très chère Marie comme à ton habitude ce nouvel article très pertinent m’a fait passer un très agréable moment. Je suis une grande dévoreuse d’oeufs et je prends soin de mes poules autant que je le peux. Dans ton livre sur la permaculture tu parlais déjà de tes poules et de l’alimentation ainsi que des petites potions magiques à base d’huile essentielles que tu leur concoctais et depuis je les utilise tous les hivers.
Je suis très intéressée par le mélange de graines que fait ton cher et tendre mari car en ce qui me concerne je le fais aussi mais je n’y ajoutais pas des granulés luzerne et cela m’intéresse beaucoup .(Où peut-on les trouver ?). Si tu fais un article sur ça ce sera super.
Toutes ces petites bêtes qui se fendent le croupion pour nous être agréables et nous nourrir méritent toute notre attention 😜.
Quand ton nouveau livre paraîtra-t-il ? j’ai hâte 🫠 très belle soirée à toi
Quel gentil message ! Merci beaucoup chère Moderni ❤️
Je pense sérieusement à écrire cette article que, me semble-t-il, plusieurs personnes espèrent trouver ☺️
Je sais que mon prochain livre de jardin sortira cette année, mais je ne sais pas exactement quand, cela dépend de l’éditeur.
Très belle soirée à toi aussi 😘
Bonsoir Marie,
Incroyable cette technique !! Je ne m’attendais pas du tout à ca !
Mais bon dans mon tout petit poulailler, je ne crois pas trop que cela va être possible…😢Malheureusement.
Je retiens l’astuce pour plus tard dès que j’aurais en grand poulailler en dure ( je l’espère au plus vite ! ).
Bonne soirée et encore un immense Merci pour les partages et les articles que vous nous préparez avec tant de délicatesses et de poésies.
Baudouin Bouldoires.
Bonsoir Baudouin,
Merci beaucoup pour ton message ! J’espère que tu pourras très vite avoir ce poulailler qui te fait rêver !
Bonne soirée à toi aussi.
Toujours un régal de vous lire Marie , merci beaucoup pour ce partage de connaissances.
Je compte passer d’un appartement à une maison cette année et tout vos précieux conseils vont m’être bien utile.
Milles mercis 🫶
Merci beaucoup pour votre gentil message !
Je suis tellement contente pour vous que vous puissiez emménager dans une maison cette année ☺️
Bonne soirée à vous !
Bravo et ces œufs de toutes les couleurs sont magnifiques .Continuez comme ça, vous nous régalez.
Quel gentil message ! Merci beaucoup ☺️
Nous avons quatre cocottes achetées en juin dernier. Bizarrement, elles ont pondu à fond tout cet hiver et c’est maintenant qu’elles ralentissent un petit peu. Nous avons eu par le passé deux coqs : le premier, super agressif, a fini en coq au vin (3 bocaux d’un litre …) . Le second, tellement mignon qu’il est mort de sa belle mort. De toute façon chez nous les poules meurent de leur belle mort. Nous mesurons la chance que nous avons de pouvoir nous approvisionner en oeufs frais (surtout en ce moment)et quel régal : parfois je me demande pourquoi on dit jaune d’oeuf et pas orange d’oeuf… et puis, les regarder vivre , c’est un vrai plaisir . En revanche, il faut accepter quelques dégâts car nous ne les laissons pas dans leur cour (40 m2) et les lâchons autour de la maison (mais pas dans le potager, sauf récemment pour , horreur, décimer quelques limaces et autres). J’ai ainsi pu constater qu’elles raffolent des feuilles de blettes ainsi que de celles d’arômes…
Je veux bien que tu nous fasses un petit topo sur la manière dont tu les nourries : avant , nous achetions nos grains chez un producteur et nous faisions notre mélange nous-même mais il a pris sa retraite et depuis on est un peu désemparés , et on achète le grain tout prêt en grande surface (chez Gamm-Vert).
Merci pour cet article encore une fois intéressant . Je t’embrasse.
Merci beaucoup ma chère Pat pour ton message !. Oups, je suis vilaine mais tu m’as fait bien rire avec tes poules et leur goût quant aux blettes et aux arômes, les miennes sont pareilles ^^^
Ah tien, c’est curieux qu’elles ralentissent maintenant.
Pour le coq au vin, je comprends, nous aussi nous avons eu une fois un coq très agressif qui a fini aussi glorieusement que le tien 🤭
Je pense que je vais l’écrire cet article sur ce que nous donnons à nos poules.
Passe une bonne soirée, je t’embrasse aussi !
Bravo pour cette prolifique production d’œufs ! Quelle beauté tous ces œufs de différentes couleurs ! Ont-ils tous la même saveur ou offrent-ils des nuances de goût ?
Merci Marie pour tes magnifiques photos.
Merci beaucoup pour ton gentil message ! Le goût est le même dans tous les oeufs, mais le jaune des bleus a une texture plus fine.
Passe une bonne soirée 🙂
Excellent! Comme toujours, il est très plaisant de vous lire…et de sourire, voire de rire tout au long de l’article. J’apprécie votre pragmatisme et votre pédagogie à expliquer des leçons de choses, qui nous apparaissent si évidentes lorsqu’on les partage, et si incongrues pour ceux qui les découvrent. Merci.
Je suis intéressée par votre recette d’alimentation des poules.
J’en profite pour vous remercier de vos judicieux conseils pour la marque Lodge et Ecoflam. J’apprécie beaucoup mon investissement, rendu plus aisé avec votre code de réduction. Je me régale aussi de la lecture de votre livre Mon fabuleux jardin, et de vos recettes étudiantes, ou à IG bas.
Bonne continuation,
Merci beaucoup chère Béatrice pour votre message si gentil et vos témoignages !
Beaucoup de personnes sont intéressées par la recette de ce mélange, alors j’essaierai de le partager dans un prochain article ☺️
Passez une bonne soirée 😘
Merci pour cet article très clair et honnête ! J’aime beaucoup le fait que tu partes du bon sens et non d’un purisme 100 % naturel, tout en restant dans une logique permaculturelle. Ton explication sur la lumière comme déclencheur de ponte et ton choix de l’éclairage LED raisonnable (tension 24 V, programmateur simple, coût très faible) me parlent beaucoup, d’autant que je vois aussi que tu surveilles la santé et le comportement de tes poules.
Moi, j’ai un petit poulailler de 2 m sur 3 m avec une grande fenêtre de 120 × 120 cm : mes quatre poules reçoivent la lumière naturelle et pondent chaque jour au moins deux œufs. Pour elles, c’est un cycle tout à fait régulier, sans éclairage supplémentaire.
Je n’utilise une réglette LED qu’occasionnellement pour mes semis intérieur, ce qui montre qu’on peut intégrer un peu d’électricité de façon ciblée, sans que cela ne devienne une contrainte. Le coût reste en effet très faible.
Encore bravo pour ce partage concret et bien argumenté !
Bonjour Eric,
Merci pour ton message ! C’est gentil de partager aussi toutes ces précisons sur ta propre expérience.
Bonne fin de journée
Bonjour Marie,
Comme d’habitude un article complet, plein de bon sens et toujours avec une pointe d’humour tellement agréable.
Vos photos sont magnifiques.
Merci pour cette énergie, cette motivation que vous nous transmettez à chaque nouvelle article
Amicalement,
Patricia
Bonjour Patricia,
C’est moi qui vous remercie pour votre gentil message ❤️
Passez une agréable fin de journée !
Bravo pour tous ces oeufs ! Rien de meilleur dans l’assiette et à toute heure de la journée. Ces couleurs sont ravissantes ! Amandine
Merci beaucoup pour votre message chère Amandine ☺️
Bravo et Merci c’est toujours un réel plaisir de vous lire et aussi d’apprendre.
C’est à moi de vous remercier chère Véronique pour votre gentil message 🙂
Encore un super article ! Très instructif. Je n’ai pas encore de poules, mais ça ne saurait tarder. Il nous faut simplement faire quelques aménagements pour leur sécurité. Mais avant de les accueillir j’essaie de me renseigné et cet article, aussi bien écrit que riche d’informations m’est vraiment précieux. Merci beaucoup pour tout ce travail et ces partages.
Oh, quel gentil message ! Merci beaucoup chère Elodie 😘
Le livre « J’élèverais bien des poules » est très bien, je trouve, pour se renseigner avant d’accueillir ses premières poulettes ☺️
Bonjour Marie ☺
C’est une bonne idée d’avoir partagé cette expérience. je n’ai pas de poule, pas de lapin, et un potager très bancal dans mon Nord Isère venté, mais j’aimerais bien avoir ce petit monde, ainsi que des chèvres, (j’adore les chèvres que je gardais dans mon enfance). Mais j’apprécie de lire vos articles, et vos commentaires entrent beaucoup en résonnance avec mes propres réflexions, y compris sur les « râleurs très remontés » qui adorent monter sur leurs grands chevaux. parfois on pourrait penser qu’ils leur ont piqué leurs œillères pour ne voir qu’une partie des choses… Votre façon de raconter allège tout !!MERCI Beaucoup.
Bonjour Syl,
Merci beaucoup pour votre message si gentil ❤️
Moi aussi j’aime beaucoup les chèvres, mon fils et ma fille en élèvent en Isère.
Oh, j’espère bien que vous pourrez vous entourer un jour de tout ce petit monde qui vous fait rêver,
Bien amicalement
Bonjour Marie,
Merci encore une fois pour cet article drôle et tout en délicatesse. J’adore vous lire.
Votre subtilité est partout, dans la nuance des propos, la douceur de la lumière de vos photos, la palette toujours magnifique des couleurs.
Vous nous faites voir la vie autrement.
Vos proches ont beaucoup de chance !
A bientôt, j’ai hâte de lire le prochain article.
Vous m’avez presque donné envie d’avoir des poules :-))
Amicalement
Vania
Merci beaucoup chère Vania pour votre retour tellement gentil ☺️
Bien amicalement à vous aussi !